Annikas Matexpedition

JA

Då har vi varit i Skottland också, en punkt på min to-do-list som jag kan pricka av - gött!

 

Jag måste dock erkänna att jag inte hängett mig åt resandet denna gång som jag brukar göra. Helt uppsvept av flytta hemifrån-berusning har denna resa tyvärr kommit utanför mitt periferi. MEN det var otroligt mysigt ändå.

 

Resan började halvbra med att jag och Mikael som stöddiga globetrotters var säkra på att vi hittade till Skavsta Flygplats. Men naej, det gjorde vi inte. Av en ren slump slog jag på Google Maps navigeringen på mobben för skojs skull, och får reda på att vi är 15 mil (!!) ifrån Skavsta Flygplats, 2 timmar innan flyget ska lyfta. Panik, hjärtat i halsgropen, spyfärdig, kissnödig - allt på en gång. Tur att man har en man som är som en lugn ko i stressade situationer. Jag satte på Bo Kaspers Orkester på maxvolym för att tagga ner, och i en medelhastighet på 120 km  /h kom vi fram en minut innan planet lyfte. 
En engagerad Annika hade skrivit ut en vägbeskrivning till Skavsta, men nu fick controlfreaket lite spänning i vardagen också. Mikael tyckte allt detta var superkul. Kan inte riktigt hålla med.

 

Vänstertrafiken gick fint, Mikael kör som alltid. Jag borde egentligen utmana migsjälv någon gång...se om jag klarar av det osv.

Hotellet var lyxigt, men brittiskt. Michelin-restaurang fanns, men menyn såg bedrövlig ut. Britter kan verkligen inte laga mat. Dom kan inte. Haggis, blodpudding, snuskkorv, smördeg som smakar gummi, kött som är segt, pommes frittes och pulvermos. 

 

Men på lördagen begav vi oss på whiskeyprovning, där det ingick tre-rätters middag på en "award-winning" restaurang med en whiskey som avslut. Den maten var god, men inte alls i klass med svensk lyxmat 
Supperlulliga efter alldeles för mycket och för stark whiskey stapplade vi hem i blåst och regn.
När vi kom till hotellet var jag taggad på att sitta framför en brasa, eftersom jag sett flera öppna spisar i hotellet, och dessutom bilder på nätet. Men nej. Hotellet hade inte tillstånd till att tända brasor......... SKAFFA TILLSTÅND DÅ! Man kan ju inte bo i ett slott, vid en golfbana, i Skottland med regn och blåst och hagel, och inte ha en fungerande öppen spis? Jag var och är i chock.

 

Dagen efter åkte vi och kollade slott, relaxade i hotellets spa-avdelning samt åt ännu mer skum mat. 

 

Whiskeyprovning!